Följ med e-post

måndag 31 augusti 2009

Träna utan kolhydrater!

Jag har läst flera inlägg på olika platser och artiklar att man måste fylla på kolhydrater innan och efter träning, för annars käkar kroppen upp dina muskler typ!
Jag äter LCHF och tränar en del, b la landsvägscykel (motionsnivå 3-6 mil 3 ggr i veckan), styrketränar ungefär 4 ggr i veckan och en massa långa promenader 1-2 timmar med barnvagn/bärstol.
Jag fyller aldrig på med kolhydrater, varken före eller efter, om det var så att kroppen åt upp mina muskler skulle jag väl inte finnas, eller?
Tvärtom har jag aldrig haft sådan muskeltillväxt nu sedan jag började med LCHF!


Tidigare gjorde jag så här:
"Visst cyklas det 10 mil på söndagen men då laddas det med pastamiddag och grötfrukost och sedan äter man tre energikakor på cykeln samt fikar bulle. Efter uträttat värv blir det något sött som belöning och det är en ond cirkel av socker in och socker ut. Insulinet går på högvarv medan kärlekshandtagen växer så man får väl äta ännu fettsnålare och köpa det nya lättmargarinet. Eller?" Jonas Colting i en intervjuv för Runner´s world
Läs hela artikeln här
och inget hände med vikten även om jag tränade 2-3 ggr mer än det jag tränar idag!

LCHF och Kognitivt beteende!

I en artikel i Expressen idag presenterar en professor sin nya bantningsmetod!

Är inte detta LCHF?
Med en tvist av beteendeförändring!

Intressant samband!

"Att A ökar risken för B, och B ökar risken för C, är däremot INTE samma sak som att A ökar risken för C. Som ett exempel ökar motion blodtrycket. Högt blodtryck ökar risken för hjärtsjukdom. Motion ökar dock inte risken för hjärtsjukdom, utan tvärtom. Men det är denna logik som man använt för att mena att mättat fett är farligt."

Hämtat från Kostdoktorn

söndag 30 augusti 2009

Hittade lite siffror!

Idag städade jag ur mitt nattduksbord och hittade en ett år gammal notering om vikt och mått.
25/8 2008 vägde jag 91,9 kg, mätte 105 cm runt magen.
28/8 2009 vägde jag 80,5 kg, mätte 94 cm runt magen.
dvs -11,4 kg och -11 cm runt magen.
Sedan den 13/4 2009, då började jag med LCHF har jag
-7,4 kg och -8 cm på magen.

Alltså det började hända saker när jag började med LCHF, speciellt på magmåttet!

Detta är underbart och jag satsar vidare mot min drömvikt och dröm mått!
Dock får du inte veta dem!

Stämmer detta är det ju kanon!

Stämmer detta är det ju kanon!
Ja varför klaga, jag tror att vi som äter LCHF kan ha bättre imunförsvar.
Samtidigt finns det inga vetenskapliga bevis för det och i dessa sammanang brukar de ju skrika efter det.
En sak är klar, jag tänker inte vaccinera mig, vad finns det för biverkningar med det?

Bobby bil


Grabben ute och åker på sin favorit bil!
Senare tog pappa sin favoritcykel och åkte en sväng på 4,7 mil i blåsten!

lördag 29 augusti 2009

Inköp på Axvalla marknad!


Idag har jag och grabben vart på Axvalla marknad.
Vi köpte ett damsugarmunstycket, helt suveränt, ja jag har redan testat det!
Nu blir det till och med roligt att damsuga, det ni!
Eftersom det är grabbens namnsdag köpte jag en tavla med en tiger på till honom, han gillar tigrar och de säger inte grrr. De säger mera Arrrggg!

Närmar mig 80-gränsen!

Vågen visar 80,5 kg. En drömgräns är nära, var länge sedan jag var under 80, är väldigt glad att jag hittade och vågade prova LCHF. Sedan jag började med LCHF för ca 4 månader sedan har jag minskat min vikt med 7,4 kg och midjemåttet med 8 cm. Jag mår bättre och är aldrig hungrig. Jag kommer jobba vidare mot mitt hemliga vikt- och måttmål, kanske är jag där till jul! Hoppas fler upptäcker LCHF!

fredag 28 augusti 2009

Inte riktigt som tänkt men bra ändå!

Det blev ingen tripp till farfar utan grabben och jag skulle ut och gå, sedan leka på lekplatsen!
Det blev inte så heller!
Vi kom till lekplatsen 100 m hemmifrån, där var grabbens blivande förskolegrupp (inskolningen börjar om 9 dagar) så vi blev kvar där, lekte och fikade med dem.
En extra inskolningsdag med andra ord, mycket trevligt!

Nu har vi käkat och grabben skall sova, går så där!

Dagen!




Idag ska jag vara hemma med grabben, mamma behöver jobba. Tror vi ska hälsa på farfar och leka lite med honom. I eftermiddag ska vi träffa mamma på stan för att gå och äta lite på Matfestivalen som är i Skövde denna helg!

torsdag 27 augusti 2009

Tänkvärt!

En artikel i Newsmill som verkligen var tänkvärd!

Vad äta istället för potatis och ris?

Jag får ibland frågan vad jag äter istället för potatis, ris och pasta från personer som undrar över LCHF.

Broccoli, blomkål, spenatpaj, grönsaker och Parmesangratinerade körsbärstomater brukar jag svara.


Blir inte det tråkigt, frågar de då!
Då brukar jag kontra och fråga, blir inte pasta, ris och potatis tråkigt?
Det ger dem en tankeställare, kan jag lova!
Eftersom jag äter grönsakerna med olika såser och maträtter smakar de inte likadant varje måltid!

onsdag 26 augusti 2009

Försvunnet gossedjur!


I går var farfar barnvakt, de var ute och gick. Grabben hade tagit med sig sin gossegiraff.
Vid ett oupmärksamt ögonblick skickade grabben giraffen ut ur vagnen.
Farfar missade detta (lätt att göra).
Vid läggdags hittade självklart mamma och pappa inte giraffen, nu gick det att lägga sonen ändå, som tur var!
Efter en del spaningsarbete hittades giraffen, den hängde i ett träd och käkade löv!
Tack den som hängde upp giraffen så vi kunde hitta den igen.
Nu är den tvättad och väntar på att grabben skall vakna!
Giraffen på bilden har med historien att göra!

tisdag 25 augusti 2009

Vad jag kallar hög spark!

Hög spark

Hoppas killen får ett hårt straff!

För tjock för Easyjet!

Borde kvinnan i artikeln räknat ut själv!

Namnet på flygbolaget borde gett en hint om att hon inte var välkommen ombord tycker jag.
EASYJET = LÄTTFLYG (fritt översatt)

Nya LCHF-kokböcker inköpta!


Ja för inspiration och för att slippa leta recept på nätet bestämde jag mig för att köpa två nya böcker.

Har sedan tidigare Sten-Sture Skaldemans bok.
Kanske delar jag med mig av lite bra recept här på bloggen.

Det går faktiskt bra att använda Fredrik Paüluns böcker eller vilka andra kokböcker som helst, det du behöver göra är att tillsätta mera fett och ersätta ris/pasta med grönsaker.
Har det slagit någon att de alla är oranga!

Hon/han????


Vem vet vad "det" här?
Kan det vara så att hon är man? Aftonbladet
Eller är det så att hon är en kvinna som pumpats med dopingmedel?
En massa testosteron betyder väl något fel!
jag sa direkt när jag såg henne att detta är en kille, men som jag skrev i ett tidigare inlägg, vi skall inte dömma innan vi har bevis. Nu verkar bevisen ha kommit!


Dock återstår frågan: Är Bolt dopad?
Jag hoppas verkligen inte det, men skulle inte bli direkt överraskad om han var det!

Tungt!



Inte roligt att ens favoritlag står på randen till superettan, Aftonbladet
Dessutom var bollen inne!

måndag 24 augusti 2009

Löjligaste jag läst!

Expressen skriver i en artikel att du kan punktförbränna fett!

Ööööö..... här torde alla experter vara ense att du kan inte punktförbränna fett.

Sluta vara förvirrad och ät LCHF!

Jag förstår inte vad det finns att vara förvirrad över, läser du på olika LCHF sidor (se till höger, mina bloggar) så förstår du snart att du måste minska kolhydrater, socker (även fruktsocker), kakor m.m. för de skadar kroppen, bl a ökar insulinet som sedan gör dig tjock.
Läs Annika Dahlqvist bok eller läs på om LCHF på hennes blogg



Sluta vara förvirrad och börja lev hälsosammare med LCHF.
http://www.expressen.se/halsa/1.1674013/kostrad-styr-svenskars-matkop

Riktig mat till skolbarnen!

Gör som flera tusen andra och skriv på namninsamlingen så att våra barn får riktig mat!
klicka på länken och gör en insatts!

"Barnens möjlighet att välja mellan smör och margarin samt mellan fullmjölk och lättmjölk är hotad. Livsmedelsverkets kostråd för skolmaten föreskriver lägsta möjliga fetthalt och nu hotar s k certifiering av skolmat och lagstiftning.En viktig aspekt är ju inte hur lite energi och hur mycket vatten man kan lyckas ge barnen utan borde vara hur mycket energi de kan få, t o m till lägre pris. Fettskräcken hotar barnens hälsa och det viktiga näringsintaget. Det startar nu ett nätverk för valfrihet för smörgåspålägget och mjölken där intresserade kan hålla kontakt kontinuerligt (sök på skolmat på konsumentsamverkan(punkt)se, men namninsamlingen är viktig och brådskande.Barnens hälsa måste gå före föråldrade kostråd och prestige! "
http://www.namninsamling.se/index.php?nid=2818

Chilikasslergratäng


Måste få tipsa om ett supergott recept, det är hämtat från boken
som Annika Dahlqvist och Airam har skrivit.

Chilikasslergratäng
Ingredienser:
600 gram kassler i tunna skivor
1 dl finhackad paprika och gärna även en aning finhackad färsk chili
1-2 finhackade vitlöksklyftor
3 dl hårt vispad grädde
1/2 dl chilisås eller 2 msk tomatpuré
1 tsk curry
1 krm chilipulver
3 dl fet och smakrik riven ostsmör till stekning

Gör så här Stek det finhackade så att det mjuknar tillsammans med kryddorna i smör. Lägg över och fördela i botten av en ugnsfast form. Placera de tunna skivorna kassler omlott över. Vispa grädde för sig och rör försiktigt ner chilisås eller tomatpuré. Toppa med den rivna osten och gratinera tills osten antagit tilltalande yta och färg.

Till det äter jag grönsaker (t ex: paprika, tomat, morot) och fetaost

Helt suveränt gott!

lördag 22 augusti 2009

Vår son visar ett stort hjärta!

Låt mig förklara!
Det är längdhopp på friidrotts-VM och arrangörerna ar ställt en björn i änden av gropen.
När tv visar hoppet i slomotion så ser man björnen och hur det kommer sand som träffar björnen, inget speciellt med det kan tyckas.... men vad gör vår son.... vad gör vår son... jo han börjar storböla och pekar på tv och skriker dä...dä...dä.. och syftar till att björnen fick sand på sig och ramlade.
Efter det var han otröstlig i flera minuter!

Hur kan tv visa sånna hemska bilder?

Förmiddagsträning




Grabben studerar kartan innan mamma ska ta några kontroller på naturpasset. Pappa och grabben fortsatte på den mycket kuperade lila milen på Billingehus.

fredag 21 augusti 2009

Veckans matinköp m.m.


ca 1200 kronor nyttig mat oc diverce rengörningsmedel m.m.
Kan tyckas dyrt, men sedan jag började med LCHF har matkostnaderna minskat lite.
Intressant, eller hur!
Min teori är att jag äter mindre för att fet mat mättar bättre än kolydratsmat och jag tror (inte undersökt) att kolhydratsmat är dyrare per kilo än t ex fryst broccoli och blomkål.
Jag mår bättre och gör av med mindre pengar på mat, kan ju inte bli bättre!
Kolla in smygreklamen!

Många kan få be om ursäkt!

Den stackars kvinnan, hon är bevisligen det enligt de tester hon gjort i hemlandet, fick inte njuta något av sin seger.
Mer tester ska visa att hon är kvinna, får hon komma tillbaka och springa ärevarv då?
Den stora frågan är om hon verkligen vill fortsätta med friidrott, eller någon annan idrott heller för den delen efter detta.
Jag hoppas för hennes skull att publiken och alla andra får svälja allt de sagt och att de ber om ursäkt när testerna är klara!

Vad hände med att vara oskyldig till annat visas?

http://www.aftonbladet.se/sportbladet/friidrott/article5672269.ab

Fyra mil blev det!

Så en cykelrunda blev det, 42 km.
Räknade kadensen lite då och då och hade väl en snittkadens på någonstans runt 90.
Rätt hyggligt för att vara mig!

Snittfart 28:08 km/h, får räknas som god för mig. Har inte tränat mycket cykel i sommar och köpte en ny alldeles nyss!


Konstaterade att Stadium inte säljer de klassiska cykelvattenflaskorna längre. De ivrige försäljaren ville sälja en som jag kunde ha i handen, hur tänkte han då? Han hade även vätskebälten, när jag cyklar!?!
Han hade nog aldrig cyklat själv. Jag får gå till en riktig cykelhandlare och köpa min vattenflaska.

torsdag 20 augusti 2009

Laddar för en tur idag

Härligt väder för en cykelrunda. Blir väl en 4-5 mil med hög kadens och lätta växlar, troligen en relativt platt runda. Men först ska jag köpa en vattenflaska till, behöver mer än en!

Grabben diskar!




Grabben hjälper till att diska.
Tja stjälper är kanske mer rätt!
Duktig klättrare är han efter mamma och busig efter pappa, vilken underbar kille!

Sprit på jobbet!




Ja bara handsprit på toan, men ändå!
Ett resultat av de sjuka svinen.
Undrar varför vi inte har sprit på toa jämnt, skulle det inte minska risken för förkyllning m.m?
Dessutom skall vi LCHFare leva mindre farligt, se här

onsdag 19 augusti 2009

Vy under min kvällspromenad




Karstorpssjön på kvällen, helt vindstilla var det. 50 min lugn promenad blev det!

Min "nya" cykel




Så här ser min racer ut, skall byta sadelstång och sadel, men visst är den snygg? Kommer att bli många "sköna" mil på den!

Snöras i 30 plusgrader!




Närmaste hus är ca 150m bort och närmaste träd ca 30m bort. Någon kanske behagade att skämta!

Minskad dragningskraft!

Wooo nu har jag minskat min dragningskraft och trycket på jordytan!

Okay detta kanske behöver förklaras!
Lite bakgrund, i mars började jag äta LCHF kost och efter lite jobbigheter i början så har det funkat utmärkt.
Det jobbigaste är alla människor som är kolhydratsfixerade och mer eller mindre säger att jag är dum i huvudet som inte äter 50-60 energiprocent kolhydrater dagligen, det enda jag kan säga till dem är att jag har aldrig mått så här bra och haft så lätt att gå ner i vikt som med denna kost!
Äter någonstanns 10-20 energiprocent kolhydrater, men är inte fanatisk om jag känner för något med kolhydrater äter jag det, men jag överkonsumerar inte!

Ja alltså jag har minskat trycket på jordskorpan med ca 6 kilo sedan maj och viktigare har minskat min dragningskraft (omkrets) med 7 cm sedan maj. Att det inte är så många kilon beror på att jag tränar och har lagt på mig mera muskler (eller tightat till mig, som jag brukar säga).
Var mitt mål är, det håller jag hemligt, men jag är inte där ännu!

Vill du veta mer om LCHF rekomederar jag dessa länkar
Annika Dahlqvist blogg
Kostdoktorn
Skaldeman