Följ med e-post

måndag 3 september 2012

Knäck och bräck recept

2 dl majsmjöl
1 dl pumpafrön
1 dl solrosfrön
1/2 dl sesamfrö
1/2 dl linfrö
ca 1/2 dl rapsolja eller matolja
2 1/2 dl kokande vatten
Flingsalt efter smak

Detta är ingredienser till en sats.
Bakas i ugn 1 timme på 150 grader.

Blanda alla torra ingredienser.
Tillsätt oljan och sist det kokande vattnet.
Blanda alltsammans ganska snabbt.
Töm upp på en plåt med bakplåtspapper.
Stryk ut degen så jämnt som möjligt.
Spåra ut lagom stora bitar och strö över flingsalt.
In i ugnen
Har du varmluftsugn kan du baka två plåtar på en gång,
men blanda en sats i var för sig.

Skicka en kommentar