Här kommer ett substitut för bröd för oss som käkar LCHF.
Ostbröd (ett recept från doktor Dahlqvist och Airams kokbok)
3 dl grovt riven ost (gärna smakrik)
3 st ägg
3 msk majonäs
ev oregano
Riv osten grovt
Rör samman ägg och majonäs
Klicka ut på bakplåtspapper och dofta gärna på lite oregano (alt blanda direkt i smeten)
Grädda hastigt gyllenbruna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar